반짝반짝빛나는_
오이소박이 만드는법! 본문
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오이소박이 만드는법!
소금으로 오이의 가시를 씻어내고
뜨거운소금물에 담궈 숨죽여주신 후
고춧가루,마늘,액젓,매실액으로 양념을 한 후
오이를 썰어 십자로 칼집내고 그 속에 양념을 넣어줍니다.
너무너무 맛있는 오이소박이가 간단하게 완성됩니다!
부추를 넣어도 맛있는데
없기때문에~ 양파와 당근을 사용했어요^^
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